Gaby Holthausen, Bäckerin, und Robert Haverkamp, Bäckermeister, führen die Bäckerei seit 23 Jahren gemeinsam aus Liebe zum traditionellen Handwerk und zur Biobäckerei.
Frische Backwaren von der Backstube am Mühlenberg gibt es im Bauernladen jeden Dienstag, Donnerstag und Freitag.
